Le Moulin [[overallScore]]

Manger >  Commander à manger N°[[rank]] / 73

Le Moulin, une entreprise lyonnaise engagée dans la cuisine artisanale et gourmande, propose des services de restauration pour les entreprises et des particuliers. Elle se présente comme une solution éthique et responsable pour les employeurs souhaitant offrir des repas sains et variés à leurs salariés. Cependant, on peut se demander si cette entreprise ne se cache pas derrière un discours marketing pour cacher des pratiques moins vertueuses. Les détails sur ses pratiques environnementales et sociales sont rares, laissant place à des questions sur la provenance de ses ingrédients et les conditions de travail de ses employés.

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