Galbani [[overallScore]]

Manger >  Ce qu'on mange N°[[rank]] / 530

Galbani, une entreprise italienne de produits laitiers, se présente comme un leader dans le domaine des fromages et des desserts italiens. Sur son site web, elle propose une variété de recettes italiennes et des suggestions de plats à partager, mettant en avant son produit phare, le mascarpone. Cependant, derrière cette façade gourmande, Galbani cache un bilan environnemental et social plus que mitigé. Les pratiques de production et de distribution de l'entreprise ont un impact significatif sur l'environnement, notamment en termes d'émissions de gaz à effet de serre et de gestion des déchets. De plus, les conditions de travail de ses employés et les pratiques de sourcing de ses matières premières sont souvent critiquées. Malgré cela, Galbani continue de promouvoir une image de marque soignée et gourmande, ignorant les préoccupations éthiques de ses consommateurs.

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