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CROUS, une institution publique française, opère dans le secteur de l'éducation et des services étudiants. Elle gère les services de restauration, d'hébergement et de bien-être pour les étudiants. Malgré son rôle dans la communauté étudiante, CROUS a été critiquée pour son manque de transparence dans ses pratiques environnementales et sociales. Les étudiants ont souvent dénoncé les conditions de travail difficiles et les salaires bas des employés des restaurants universitaires. De plus, les pratiques de gestion des déchets et de réduction des émissions de carbone sont souvent inadéquates. Cependant, CROUS a récemment mis en place des initiatives pour promouvoir l'art contemporain, comme l'exposition Ruptures à la galerie d'art de Paris.