Café Michel et Terra Etica [[overallScore]]

Manger >  Ce qu'on mange N°[[rank]] / 530

Café Michel et Terra Etica, basé à Pessac, près de Bordeaux, depuis 1981, est un artisan torréfacteur de café et de produits alimentaires bio et équitables. L'entreprise, devenue SCOP en 2007, privilégie les produits de pure origine, les filières courtes et transparentes, et met en valeur les terroirs et les savoir-faire de ses coopératives partenaires. Malgré ses engagements pour l'agriculture biologique et le commerce équitable, il est important de noter que l'entreprise peut améliorer sa transparence sur ses pratiques environnementales et sociales. Il est également important de surveiller si l'entreprise maintient ses engagements en matière de commerce équitable et de soutien aux producteurs locaux.

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