Baiko [[overallScore]]

Manger >  Ce qu'on mange N°[[rank]] / 530

Baiko, une entreprise qui se targue de produire des yaourts de Savoie de caractère depuis 1956. Leur site web révèle une attention particulière à la qualité de leurs ingrédients, avec des vaches qui pâturent jusqu'à 200 jours par an et des fruits cueillis exclusivement dans des vergers français. Ils mettent en avant leur fabrication à échelle humaine et leurs valeurs humaines. Cependant, il est difficile de trouver des informations précises sur leur impact environnemental et social. Il est à noter que leur chaîne de production est courte, ce qui peut être un avantage en termes de traçabilité. Malgré cela, il est important de rester critique face à leurs affirmations et de demander plus de transparence sur leurs pratiques.

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